La glándula
mamaria de terneras recién nacidas presenta los pezones, los sinus lactíferos y
algunos de los ductos mayores. La ubre plenamente desarrollada está compuesta
de estroma, constituida principalmente del tejido conjuntivo y adiposo, y
parénquima formado de células secretoras.
El
crecimiento durante esta es isométrico, para terneras Holstein, el peso final
para ese periodo varia entre 90 y 100 kg. De peso vivo con ganancias diarias de
peso de 450 – 500 gramos, para ganado Jersey, esta etapa comprende del
nacimiento hasta 70 a 80 kg. Con ganancia de peso, entre 350 a los 400 gramos.
En esta
primera etapa la crianza en ganaderías especializadas (crianza artificial),
deben realizarse en instalaciones individuales, debido a que las terneras
tienen un comportamiento de mamarse entre ellas (chupeteo) este acto se ha
considerado lesivo, ya que daña la glándula mamaria, en algunos casos
llegándose a presentar pezones ciegos.